Cook Sushi - Cook Helper - Server

Bergabunglah dengan tim kami di Yama Saka Coffee Yogyakarta sebagai Cook Sushi - Cook Helper - Server. Di sini, Anda akan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami. Dengan lokasi strategis di pusat kota Yogyakarta, kami menawarkan peluang untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.

Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas yang menarik, mulai dari mempersiapkan bahan-bahan segar hingga mengatur layanan makan yang efisien. Dengan menggunakan peralatan modern seperti mesin sushi dan oven, Anda akan bekerja sama dengan tim yang berpengalaman untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan memotong bahan-bahan segar untuk sushi dan hidangan lainnya.
• Menggunakan mesin sushi dan oven untuk memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengatur layanan makan dengan efisien dan ramah.
• Membersihkan dan menjaga kebersihan dapur dan peralatan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
• Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan.
• Memastikan stok bahan-bahan segar dan peralatan dapur selalu tersedia.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook Helper atau posisi serupa di dapur sushi atau restoran.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.
• Memahami prinsip-prinsip dasar dari hidangan sushi dan hidangan Asia lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan dengan ketat.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan mesin sushi dan peralatan dapur lainnya dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait